Canal Cocina visita Croacia de la mano de un guía de excepción, el ex embajador de Croacia en España, Neven Pelicaric. Visitaremos su capital, Zagreb, a la que llaman la pequeña Viena, viajaremos también a Istria, también conocida como la Riviera del Adriático y tendremos la oportunidad de comer la mejor trufa blanca de Europa en el restaurante Zigante, famoso por encontrar la mayor trufa del mundo de 1,5 kg.