Paco Plaza visita el restaurante Mugaritz en Rentería para capturar el proceso creativo detrás de los sorprendentes platos ideados cada año por Andoni Luis Aduriz y su equipo. En una conversación cara a cara, cineasta y chef exploran sus métodos de creación, compartiendo la pasión por innovar y desafiar lo convencional en sus respectivos campos, donde los resultados siempre rompen las expectativas.